Kaffee aus gerösteten Lupinen ist wohl der feinste Ersatzkaffee, den es gibt. Lupinen sind Hülsenfrüchte der Familie der Schmetterlingsblütler und zeichnen sich durch ihren hohen Eiweißgehalt aus. Süßlupinen sind genießbar und enthalten noch ausreichend Bitterstoffe. Kaffee aus »Lupinien«, wie viele auch sagen, wurde bei uns erstmals 1897 schriftlich erwähnt und erlebt heute eine verdiente Renaissance. Wie Kaffeebohnen werden auch Lupinen geröstet und entfalten dabei ein erstaunlich vollmundiges Aroma, das dem von Röstkaffee nahekommt.
Dieser Kaffee ist koffeinfrei, glutenfrei und enthält auch nach dem Rösten noch immer Eiweiß. Ein harmonisch vollmundiges Heißgetränk für alle, die bewussten Genuss zu jeder Tageszeit schätzen. Wer koffeinfreien Kaffee mag, wird DUNKELSTEINER LUPINEN KAFFEE lieben.
